РецептыРецепт
0
Каша · Русская
Гречневая каша с грибами и луком
Рассыпчатая гречневая каша с обжаренными грибами и золотистым луком — коричневые зёрна вперемешку с ломтиками грибов, подаётся горячей.
35 минлёгкаяповседневноепостноена плите
Пищевая ценность на 100 г
124,5ккал
4,2 гбелки
4,6 гжиры
17,8 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 402 г
Всего: 1 205 г≈254 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Крупа гречневая321 г
- Вода675 г
- Грибы241 г
- Лук репчатый129 г
- Масло растительное40 мл
- Соль4,82 г
Как приготовить
5 шагов
Гречку промыть, залить водой и варить под крышкой 15 минут до готовности
Лук нарезать полукольцами, грибы — пластинами
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета
Добавить грибы, жарить 8-10 минут до испарения жидкости
Смешать готовую гречку с грибами и луком, посолить