Поиск рецептов
Мука пшеничная196 г
Молоко490 мл(≈ 2.5 стакана)
Яйцо куриное2 шт
Сахар20 г
Соль3 г(щепотка)
Масло растительное29 мл(≈ 2 ст. л.)
0
40 минлёгкая
Выпечка · Русская
Блины на молоке классические
Тонкие золотистые блины с кружевными подрумяненными краями, сложенные стопкой на тарелке.
завтракклассикана плите
ПорцииИтого · 765 г · ≈80 ₽
Количество человек· ≈255 г на человека
3
1500ккал
47 гбелки
58 гжиры
193 гуглеводы
Продукты
Количество рассчитано на выбранное число человек
Мука пшеничная196 гМолоко490 мл(≈ 2.5 стакана)Яйцо куриное2 штСахар20 гСоль3 г(щепотка)Масло растительное29 мл(≈ 2 ст. л.)Как приготовить
5 шагов
- 1Яйца взбить с сахаром и солью
- 2Влить молоко, перемешать
- 3Всыпать муку и размешать венчиком до однородного жидкого теста без комков
- 4Добавить растительное масло, тесту дать постоять 10 минут
- 5Жарить на раскалённой сковороде тонким слоем по 1-2 минуты с каждой стороны