РецептыРецепт
Блины гречневые
0

Выпечка · Русская

Блины гречневые

Блины бежевато-коричневого цвета из гречневой муки с пористой структурой и лёгким ореховым ароматом.

40 минлёгкаязавтракна плите

Пищевая ценность на 100 г

197,2ккал
7,3 гбелки
7,4 гжиры
25,1 гуглеводы

Порции

Количество человек· по 254 г

3
Всего: 761 г≈103 ₽ за порции

Меню для вашей семьи

Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.

Зарегистрироваться бесплатно

Ингредиенты

  • Мука гречневая161 г
  • Мука пшеничная54 г
  • Молоко482 мл
  • Яйцо куриное2 шт
  • Сахар11 г
  • Соль3,21 г
  • Масло растительное27 мл

Как приготовить

5 шагов

  1. Яйца взбить с сахаром и солью

  2. Влить молоко, перемешать

  3. Смешать гречневую и пшеничную муку, всыпать в жидкую массу, размешать без комков

  4. Добавить растительное масло, дать тесту постоять 10 минут

  5. Жарить на раскалённой сковороде тонким слоем с двух сторон до румяности