РецептыРецепт
0
Выпечка · Русская
Оладьи пышные на кефире
Пышные румяные оладьи с пористым мякишем, сложенные горкой на тарелке.
35 минлёгкаязавтракклассикана плите
Пищевая ценность на 100 г
228ккал
6,3 гбелки
6,8 гжиры
34,2 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 219 г
Всего: 658 г≈78 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Мука пшеничная228 г
- Кефир обезжиренный365 г
- Яйцо куриное1 шт
- Сахар37 г
- Сода4,57 г
- Соль2,74 г
- Масло растительное37 мл
Как приготовить
5 шагов
Кефир слегка подогреть, смешать с яйцом и сахаром
Добавить соду, оставить на 5 минут для реакции
Всыпать муку и соль, замесить густое тесто без комков
Ложкой выкладывать тесто на разогретую сковороду с маслом
Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки