Поиск рецептов
Сырники классические со сметаной
0
30 минлёгкая

Выпечка · Русская

Сырники классические со сметаной

Румяные золотистые сырники с хрустящей корочкой, поданные со сметаной в отдельной розетке.

завтракклассикана плите
ПорцииИтого · 690 г · ≈228 ₽
Количество человек· ≈230 г на человека
3
1500ккал
94 гбелки
79 гжиры
98 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

ТворогТворог460 г
Яйцо куриноеЯйцо куриное1.5 шт
Мука пшеничнаяМука пшеничная69 г
СахарСахар34 г
СольСоль2 г(щепотка)
Масло растительноеМасло растительное34 мл(≈ 2.5 ст. л.)
СметанаСметана69 г(≈ 3 ст. л.)

Как приготовить

5 шагов

  1. 1Творог размять вилкой, смешать с яйцом и сахаром
  2. 2Добавить муку и соль, замесить однородное тесто
  3. 3Сформировать небольшие лепёшки, обвалять в муке
  4. 4Жарить на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны до румяной корочки
  5. 5Подавать со сметаной