Сырники с изюмом

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Творог481 г

Яйцо куриное1.5 шт

Мука пшеничная60 г

Изюм60 г(≈ 0.5 стаканов)

Сахар36 г

Соль2 г(щепотка)

Масло растительное30 мл(≈ 2 ст. л.)

Как приготовить

5 шагов

1. 1Творог размять вилкой, смешать с яйцом и сахаром
2. 2Добавить изюм, муку и соль, замесить тесто
3. 3Сформировать небольшие лепёшки, обвалять в муке
4. 4Жарить на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны
5. 5Подавать тёплыми