РецептыРецепт
0
Салат · Русская
Салат «Оливье» классический
Плотный зимний салат кубиками: розовато-белая масса из картофеля, моркови, солёных огурцов, варёной колбасы и зелёного горошка, щедро заправленная майонезом.
40 минлёгкаяпраздничноена плите
Пищевая ценность на 100 г
180,6ккал
5,3 гбелки
14,1 гжиры
7,8 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 277 г
Всего: 831 г≈180 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Картофель217 г
- Морковь72 г
- Яйцо куриное2 шт
- Колбаса варёная144 г
- Огурцы соленые108 г
- Горошек зелёный108 г
- Лук репчатый29 г
- Майонез108 г
- Соль2,17 г
Как приготовить
6 шагов
Картофель, морковь и яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
Картофель, морковь, яйца, колбасу и солёные огурцы нарезать одинаковыми мелкими кубиками.
Лук репчатый мелко нарезать, при желании обдать кипятком, чтобы убрать горечь.
Все ингредиенты выложить в глубокую миску, добавить зелёный горошек.
Заправить майонезом, посолить по вкусу и аккуратно перемешать.
Убрать салат в холодильник минимум на 30 минут перед подачей.