РецептыРецепт
0
Салат · Русская
Винегрет
Яркий бордово-оранжевый салат кубиками из свёклы, картофеля, моркови, солёных огурцов и квашеной капусты, заправленный ароматным растительным маслом.
30 минлёгкаяповседневноена плите
Пищевая ценность на 100 г
80,8ккал
1,5 гбелки
4,1 гжиры
9,4 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 583 г
Всего: 1 750 г≈222 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Свекла отварная438 г
- Картофель438 г
- Морковь263 г
- Огурцы соленые263 г
- Капуста квашеная263 г
- Лук репчатый88 г
- Масло растительное70 мл
- Соль5,25 г
Как приготовить
7 шагов
Свёклу, картофель и морковь отварить до готовности по отдельности, остудить и очистить.
Все овощи нарезать мелкими кубиками.
Солёные огурцы нарезать такими же кубиками.
Квашеную капусту слегка отжать от рассола.
Лук репчатый мелко нашинковать.
Все ингредиенты соединить в миске, заправить растительным маслом.
Посолить по вкусу и аккуратно перемешать.