Свекольный салат с чесноком и грецким орехом

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Свекла отварная738 г

Чеснок28 г

Грецкие орехи111 г

Сметана185 г(≈ 0.5 стакан)

Соль4 г(щепотка)

Как приготовить

6 шагов

1. 1Свёклу отварить до мягкости, остудить и очистить.
2. 2Натереть свёклу на крупной тёрке.
3. 3Чеснок пропустить через пресс.
4. 4Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде и порубить.
5. 5Соединить свёклу, чеснок и большую часть орехов, заправить сметаной.
6. 6Посолить по вкусу, выложить в салатник и посыпать оставшимися орехами.