Салат · Русская
Сельдь под шубой
Многослойный салат-купол: тёмно-розовые кусочки сельди укрыты слоями картофеля и моркови, покрыт майонезом и увенчан бордовым слоем тёртой свёклы.
Пищевая ценность на 100 г
Порции
Количество человек· по 272 г
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Сельдь филе163 г
- Картофель163 г
- Морковь109 г
- Свекла отварная163 г
- Яйцо куриное1,5 шт
- Лук репчатый33 г
- Майонез136 г
- Соль1,09 г
Как приготовить
8 шагов
Картофель, морковь и свёклу отварить по отдельности до готовности, остудить и очистить.
Филе сельди нарезать небольшими кусочками, выложить на дно формы.
Лук репчатый мелко нарезать и распределить поверх сельди.
Натереть картофель, выложить слоем, промазать майонезом.
Натереть морковь, выложить слоем, промазать майонезом.
Яйца натереть, выложить слоем, промазать майонезом.
Натереть свёклу и выложить финальным слоем, покрыть тонким слоем майонеза.
Убрать в холодильник на несколько часов для пропитки.