Менюшка
ВойтиРегистрация
Поиск рецептов
Сельдь под шубой
0
50 минсредняя

Салат · Русская

Сельдь под шубой

Многослойный салат-купол: тёмно-розовые кусочки сельди укрыты слоями картофеля и моркови, покрыт майонезом и увенчан бордовым слоем тёртой свёклы.

праздничноена плите
ПорцииИтого · 817 г · ≈171 ₽
Количество человек· ≈272 г на человека
3
1500ккал
49 гбелки
115 гжиры
62 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Сельдь филеСельдь филе163 г
КартофельКартофель163 г
МорковьМорковь109 г
Свекла отварнаяСвекла отварная163 г
Яйцо куриноеЯйцо куриное1.5 шт
Лук репчатыйЛук репчатый33 г
МайонезМайонез136 г
СольСоль1 г

Как приготовить

8 шагов

  1. 1Картофель, морковь и свёклу отварить по отдельности до готовности, остудить и очистить.
  2. 2Филе сельди нарезать небольшими кусочками, выложить на дно формы.
  3. 3Лук репчатый мелко нарезать и распределить поверх сельди.
  4. 4Натереть картофель, выложить слоем, промазать майонезом.
  5. 5Натереть морковь, выложить слоем, промазать майонезом.
  6. 6Яйца натереть, выложить слоем, промазать майонезом.
  7. 7Натереть свёклу и выложить финальным слоем, покрыть тонким слоем майонеза.
  8. 8Убрать в холодильник на несколько часов для пропитки.