РецептыРецепт
0
Салат · Русская
Салат «Восторг» с печенью трески
Праздничный слоёный салат с золотистой рассыпчатой печенью трески, рисом и яйцом — маслянистый и насыщенный, с ярко-жёлтыми вкраплениями желтка сверху.
30 минсредняяпраздничноена плите
Пищевая ценность на 100 г
414,6ккал
7,1 гбелки
34,1 гжиры
19,7 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 121 г
Всего: 362 г≈185 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Печень трески111 г
- Рис83 г
- Яйцо куриное2 шт
- Лук репчатый22 г
- Майонез56 г
- Соль0,56 г
Как приготовить
7 шагов
Рис отварить до готовности, остудить.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и разделить белки и желтки.
Печень трески размять вилкой вместе с маслом из банки.
Белки натереть на тёрке.
Выложить слоями: рис, майонез, печень трески, майонез, белки, лук.
Верх посыпать протёртым желтком.
Убрать в холодильник на 1 час перед подачей.