Менюшка
ВойтиРегистрация
Поиск рецептов
Салат «Восторг» с печенью трески
0
30 минсредняя

Салат · Русская

Салат «Восторг» с печенью трески

Праздничный слоёный салат с золотистой рассыпчатой печенью трески, рисом и яйцом — маслянистый и насыщенный, с ярко-жёлтыми вкраплениями желтка сверху.

праздничноена плите
ПорцииИтого · 362 г · ≈185 ₽
Количество человек· ≈121 г на человека
3
1500ккал
26 гбелки
123 гжиры
71 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Печень трескиПечень трески111 г
РисРис83 г
Яйцо куриноеЯйцо куриное2 шт
Лук репчатыйЛук репчатый22 г
МайонезМайонез56 г
СольСоль1 г

Как приготовить

7 шагов

  1. 1Рис отварить до готовности, остудить.
  2. 2Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и разделить белки и желтки.
  3. 3Печень трески размять вилкой вместе с маслом из банки.
  4. 4Белки натереть на тёрке.
  5. 5Выложить слоями: рис, майонез, печень трески, майонез, белки, лук.
  6. 6Верх посыпать протёртым желтком.
  7. 7Убрать в холодильник на 1 час перед подачей.