Поиск рецептов
Томаты черри479 г
Моцарелла399 г
Базилик свежий32 г
Масло оливковое extra virgin40 мл(≈ 2.5 ст. л.)
Бальзамик24 мл(≈ 1.5 ст. л.)
Соль3 г(щепотка)

0
10 минлёгкая
Салат · Итальянская
Салат «Капрезе»
Нарядная закуска-салат из чередующихся кружков красных томатов и белоснежной моцареллы с листиками свежего базилика, сбрызнутая оливковым маслом и бальзамиком.
ресторанноебез готовки
ПорцииИтого · 958 г · ≈772 ₽
Количество человек· ≈319 г на человека
3
1500ккал
51 гбелки
92 гжиры
115 гуглеводы
Продукты
Количество рассчитано на выбранное число человек
Томаты черри479 г
Моцарелла399 г
Базилик свежий32 г
Масло оливковое extra virgin40 мл(≈ 2.5 ст. л.)
Бальзамик24 мл(≈ 1.5 ст. л.)
Соль3 г(щепотка)Как приготовить
6 шагов
- 1Томаты нарезать кружочками.
- 2Моцареллу нарезать кружочками такой же толщины.
- 3Выложить томаты и сыр на тарелку внахлёст, чередуя.
- 4Между ними разложить листья свежего базилика.
- 5Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамиком.
- 6Посолить и подать сразу.