Салат с корейской морковью и говядиной

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Корейская морковь646 г

Говядина вырезка539 г

Огурцы215 г

Чеснок22 г

Соус соевый43 г

Масло кунжутное22 г

Семена кунжута22 г(≈ 2.5 ст. л.)

Лук зеленый32 г

Как приготовить

6 шагов

1. 1Говядину нарезать тонкой соломкой и обжарить на сильном огне до готовности.
2. 2Остудить говядину до комнатной температуры.
3. 3Огурцы нарезать соломкой.
4. 4Соединить корейскую морковь, говядину и огурцы в миске.
5. 5Добавить измельчённый чеснок, соевый соус и кунжутное масло.
6. 6Перемешать, посыпать кунжутом и зелёным луком перед подачей.