РецептыРецепт
0
Закуски · Итальянская
Брускетта с томатами и базиликом
Итальянская закуска: хрустящие поджаристые ломтики чиабатты с ароматной смесью сочных томатов, чеснока и свежего базилика.
15 минлёгкаяресторанноена плите
Пищевая ценность на 100 г
186,6ккал
4,1 гбелки
7,6 гжиры
24,2 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 268 г
Всего: 804 г≈465 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Чиабатта357 г
- Томаты черри447 г
- Базилик свежий27 г
- Чеснок18 г
- Масло оливковое extra virgin45 мл
- Бальзамик18 мл
- Соль3,57 г
Как приготовить
6 шагов
Чиабатту нарезать ломтиками и обжарить на сухой сковороде или в тостере до румяной корочки.
Тёплые ломтики натереть разрезанным зубчиком чеснока.
Томаты мелко нарезать кубиками, смешать с рубленым базиликом и оливковым маслом.
Посолить томатную смесь по вкусу.
Выложить томатную смесь на хлеб непосредственно перед подачей.
Сбрызнуть бальзамиком и подавать сразу, пока хлеб хрустящий.