Брускетта с томатами и базиликом

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Чиабатта357 г

Томаты черри447 г

Базилик свежий27 г

Чеснок18 г

Масло оливковое extra virgin45 мл(≈ 3 ст. л.)

Бальзамик18 мл(≈ 1 ст. л.)

Соль4 г(щепотка)

Как приготовить

6 шагов

1. 1Чиабатту нарезать ломтиками и обжарить на сухой сковороде или в тостере до румяной корочки.
2. 2Тёплые ломтики натереть разрезанным зубчиком чеснока.
3. 3Томаты мелко нарезать кубиками, смешать с рубленым базиликом и оливковым маслом.
4. 4Посолить томатную смесь по вкусу.
5. 5Выложить томатную смесь на хлеб непосредственно перед подачей.
6. 6Сбрызнуть бальзамиком и подавать сразу, пока хлеб хрустящий.