Яйца фаршированные красной икрой

Половинки отварных яиц с кремовой желтковой начинкой, увенчанные горкой блестящей оранжевой красной икры.

праздничноена плите

ПорцииИтого · 646 г · ≈150 ₽

Количество человек· ≈215 г на человека

1500ккал

96 гбелки

119 гжиры

13 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Яйцо куриное9 шт

Майонез65 г

Икра красная129 г

Укроп8 г

Соль2 г

6 шагов

1Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
2Разрезать яйца пополам вдоль, аккуратно вынуть желтки.
3Желтки растереть с майонезом до однородной кремовой массы.
4Наполнить половинки белка желтковой массой при помощи ложки или кондитерского мешка.
5Сверху на каждую половинку выложить немного красной икры.
6Украсить веточкой укропа и подавать.