Поиск рецептов
Яйца фаршированные шпротами и сыром
0
25 минлёгкая

Закуски · Русская

Яйца фаршированные шпротами и сыром

Половинки яиц с плотной начинкой из растёртого желтка, шпрот и сыра, украшенные тонкой полоской рыбки сверху.

повседневноена плите
ПорцииИтого · 542 г · ≈256 ₽
Количество человек· ≈181 г на человека
3
1500ккал
87 гбелки
125 гжиры
6 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Яйцо куриноеЯйцо куриное6.5 шт
Шпроты в маслеШпроты в масле120 г
Сыр твердыйСыр твердый72 г
МайонезМайонез36 г
ЗеленьЗелень12 г

Как приготовить

6 шагов

  1. 1Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить, разрезать пополам, вынуть желтки.
  2. 2Шпроты размять вилкой, сыр натереть на мелкой тёрке.
  3. 3Желтки растереть с сыром, шпротами и майонезом до однородной массы.
  4. 4Наполнить половинки белка получившейся массой.
  5. 5Украсить сверху небольшим кусочком шпротины.
  6. 6Посыпать рубленой зеленью и подавать охлаждёнными.