← На главную

Кисель яблочный

Полупрозрачный светло-жёлтый кисель с мягким яблочным вкусом, лёгкий десертный напиток.

🍽️
🕐 25 мин📶 сложность: лёгкая
🤍 0

К:38 Б:0 Ж:0 У:9 на 100 г

Русскаяна плитеповседневное
1 порция

1 порция ≈ 300 мл · выход при текущем количестве: 300 г

Пищевая ценность

на весь рецепт при текущем масштабе

113
ккал
0
белки
0
жиры
28
углеводы

Продукты для рецепта

Выход: 300 г · 25 мин · сложность лёгкая

ЯблокиЯблоки51 г
ВодаВода243 г
СахарСахар16 г
КрахмалКрахмал7 г(≈ 1 ч. л.)

Рецепт по шагам

  1. 1Яблоки вымыть, нарезать и залить водой
  2. 2Варить до мягкости 10-12 минут
  3. 3Протереть яблоки через сито вместе с отваром или пробить блендером
  4. 4Добавить сахар и снова довести до кипения
  5. 5Крахмал развести в холодной воде и тонкой струйкой влить в кипящий кисель
  6. 6Довести до загустения, не кипятя, и снять с огня
  7. 7Охладить перед подачей