Поиск рецептов
Котлеты рыбные из минтая
0
35 минлёгкая

Второе · Русская

Котлеты рыбные из минтая

Нежные бледно-золотистые рыбные котлеты из минтая с хрустящей корочкой, поданные на тарелке с зеленью.

повседневноена плите
ПорцииИтого · 1 000 г · ≈552 ₽
Количество человек· ≈333 г на человека
3
1500ккал
161 гбелки
59 гжиры
76 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Минтай филеМинтай филе857 г
ХлебХлеб71 г
МолокоМолоко86 мл(≈ 5.5 ст. л.)
Лук репчатыйЛук репчатый100 г
ЯйцоЯйцо1.5 шт
Сухари для панировкиСухари для панировки43 г(≈ 3 ст. л.)
Масло растительноеМасло растительное36 мл(≈ 2.5 ст. л.)

Как приготовить

4 простых шага

  1. 1Филе минтая пропустить через мясорубку вместе с луком
  2. 2Добавить размоченный в молоке хлеб, яйцо, соль и перец, перемешать
  3. 3Сформировать котлеты и обвалять в сухарях
  4. 4Обжарить на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон