РецептыРецепт
Говядина, тушенная с овощами
0

Второе · Русская

Говядина, тушенная с овощами

Кусочки говядины в насыщенном коричневом соусе с морковью и луком, тушённые до мягкости, подаются с ложкой подливы.

1 ч 30 минсредняяповседневноена плите

Пищевая ценность на 100 г

198,5ккал
12,5 гбелки
15 гжиры
2,7 гуглеводы

Порции

Количество человек· по 252 г

3
Всего: 756 г≈248 ₽ за порции

Меню для вашей семьи

Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.

Зарегистрироваться бесплатно

Ингредиенты

  • Говядина грудинка504 г
  • Лук репчатый84 г
  • Морковь84 г
  • Томатная паста25 г
  • Вода210 г
  • Масло растительное17 мл

Как приготовить

5 шагов

  1. Говядину нарезать кубиками, обжарить до корочки на сильном огне

  2. Добавить нарезанные лук и морковь, обжарить вместе с мясом

  3. Добавить томатную пасту, перемешать, залить водой

  4. Тушить под крышкой на медленном огне до мягкости мяса

  5. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист за 5 минут до готовности