Поиск рецептов
Тефтели мясные в томатном соусе
0
50 минсредняя

Второе · Русская

Тефтели мясные в томатном соусе

Круглые мясные тефтели с рисом внутри, тушённые в ярко-красном томатном соусе, подаются с ложкой подливы.

повседневноена плите
ПорцииИтого · 695 г · ≈271 ₽
Количество человек· ≈232 г на человека
3
1500ккал
99 гбелки
84 гжиры
79 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Говядина фаршГовядина фарш309 г
Свинина фаршСвинина фарш155 г
РисРис62 г
Лук репчатыйЛук репчатый62 г
ЯйцоЯйцо1 шт
Соус томатныйСоус томатный116 г
ВодаВода116 г
Масло растительноеМасло растительное15 мл(≈ 1 ст. л.)

Как приготовить

5 шагов

  1. 1Отварить рис до полуготовности
  2. 2Смешать фарш с рисом, луком, яйцом, солью и перцем
  3. 3Сформировать шарики-тефтели
  4. 4Обжарить тефтели со всех сторон до лёгкой корочки
  5. 5Залить томатным соусом, разведённым водой, тушить под крышкой до готовности