РецептыРецепт
Голубцы ленивые
0

Второе · Русская

Голубцы ленивые

Рыхлые котлеты из фарша, риса и капусты в томатно-сметанном соусе, подаются с обильной подливой.

55 минсредняяповседневноена плите

Пищевая ценность на 100 г

152,2ккал
9,3 гбелки
7,1 гжиры
12,5 гуглеводы

Порции

Количество человек· по 329 г

3
Всего: 986 г≈265 ₽ за порции

Меню для вашей семьи

Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.

Зарегистрироваться бесплатно

Ингредиенты

  • Говядина фарш358 г
  • Капуста белокочанная269 г
  • Рис90 г
  • Лук репчатый63 г
  • Яйцо1 шт
  • Мука пшеничная18 г
  • Сметана90 г
  • Соус томатный72 г
  • Вода134 г

Как приготовить

5 шагов

  1. Капусту мелко нашинковать, слегка обмять руками

  2. Рис отварить до полуготовности

  3. Смешать фарш, капусту, рис, яйцо, соль и перец

  4. Сформировать котлетки, обвалять в муке, обжарить до румяной корочки

  5. Залить смесью сметаны и томатного соуса с водой, тушить под крышкой до готовности