РецептыРецепт
0
Второе · Русская
Шницель свиной
Большой тонкий шницель из свинины в хрустящей яичной панировке, золотисто-коричневого цвета.
30 минлёгкаяповседневноена плите
Пищевая ценность на 100 г
265,8ккал
22,4 гбелки
14,8 гжиры
8,9 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 188 г
Всего: 564 г≈216 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Свинина окорок521 г
- Яйцо1,5 шт
- Мука пшеничная26 г
- Сухари для панировки43 г
- Масло растительное43 мл
Как приготовить
4 шага
Свинину нарезать крупными плоскими кусками и хорошо отбить
Посолить, поперчить
Обвалять в муке, затем во взбитом яйце, затем в сухарях
Обжарить на большом количестве масла до румяной хрустящей корочки