Поиск рецептов
Свинина окорок521 г
Яйцо1.5 шт
Мука пшеничная26 г
Сухари для панировки43 г(≈ 3 ст. л.)
Масло растительное43 мл(≈ 3 ст. л.)
0
30 минлёгкая
Второе · Русская
Шницель свиной
Большой тонкий шницель из свинины в хрустящей яичной панировке, золотисто-коричневого цвета.
повседневноена плите
ПорцииИтого · 564 г · ≈216 ₽
Количество человек· ≈188 г на человека
3
1500ккал
126 гбелки
84 гжиры
50 гуглеводы
Продукты
Количество рассчитано на выбранное число человек
Свинина окорок521 гЯйцо1.5 штМука пшеничная26 гСухари для панировки43 г(≈ 3 ст. л.)Масло растительное43 мл(≈ 3 ст. л.)Как приготовить
4 простых шага
- 1Свинину нарезать крупными плоскими кусками и хорошо отбить
- 2Посолить, поперчить
- 3Обвалять в муке, затем во взбитом яйце, затем в сухарях
- 4Обжарить на большом количестве масла до румяной хрустящей корочки