Поиск рецептов
Рыбные котлеты из судака
0
35 минлёгкая

Второе · Русская

Рыбные котлеты из судака

Белоснежные нежные котлеты из судака с тонкой золотистой корочкой, поданные на тарелке с зеленью.

повседневноена плите
ПорцииИтого · 959 г · ≈702 ₽
Количество человек· ≈320 г на человека
3
1500ккал
174 гбелки
57 гжиры
72 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Судак филеСудак филе822 г
ХлебХлеб69 г
МолокоМолоко82 мл(≈ 5.5 ст. л.)
Лук репчатыйЛук репчатый96 г
ЯйцоЯйцо1.5 шт
Мука пшеничнаяМука пшеничная34 г
Масло растительноеМасло растительное34 мл(≈ 2.5 ст. л.)

Как приготовить

4 простых шага

  1. 1Филе судака пропустить через мясорубку с луком
  2. 2Добавить размоченный в молоке хлеб, яйцо, соль и перец
  3. 3Тщательно вымешать фарш, сформировать котлеты
  4. 4Обвалять в муке и обжарить на масле до готовности с двух сторон