РецептыРецепт
0
Второе · Русская
Свиная рулька, запечённая в духовке
Целая свиная рулька с тёмной хрустящей глазированной корочкой медово-горчичного цвета, подаётся крупным куском на блюде.
2 ч 30 минсредняяпраздничноев духовке
Пищевая ценность на 100 г
281,7ккал
27,5 гбелки
16,5 гжиры
3,8 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 177 г
Всего: 532 г≈235 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Свинина рулька726 г
- Мед19 г
- Горчица столовая15 г
- Чеснок9,68 г
Как приготовить
4 шага
Рульку промыть, натереть смесью соли, перца и чеснока
Отварить рульку в воде до полуготовности около часа
Обмазать рульку смесью мёда и горчицы
Запекать в разогретой духовке до румяной глазированной корочки