Поиск рецептов
Свинина рулька726 г
Мед19 г(≈ 1.5 ч. л.)
Горчица столовая15 г(≈ 2.5 ч. л.)
Чеснок10 г
0
150 минсредняя
Второе · Русская
Свиная рулька, запечённая в духовке
Целая свиная рулька с тёмной хрустящей глазированной корочкой медово-горчичного цвета, подаётся крупным куском на блюде.
праздничноев духовке
ПорцииИтого · 532 г · ≈235 ₽
Количество человек· ≈177 г на человека
3
1500ккал
146 гбелки
88 гжиры
20 гуглеводы
Продукты
Количество рассчитано на выбранное число человек
Свинина рулька726 гМед19 г(≈ 1.5 ч. л.)Горчица столовая15 г(≈ 2.5 ч. л.)Чеснок10 гКак приготовить
4 простых шага
- 1Рульку промыть, натереть смесью соли, перца и чеснока
- 2Отварить рульку в воде до полуготовности около часа
- 3Обмазать рульку смесью мёда и горчицы
- 4Запекать в разогретой духовке до румяной глазированной корочки