Поиск рецептов
Говяжий язык отварной с хреном
0
180 минсредняя

Второе · Русская

Говяжий язык отварной с хреном

Тонко нарезанные ломтики отварного говяжьего языка розовато-серого цвета, поданные с хреном.

праздничноена плите
ПорцииИтого · 461 г · ≈438 ₽
Количество человек· ≈154 г на человека
3
1500ккал
99 гбелки
106 гжиры
30 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Говядина языкГовядина язык659 г
Лук репчатыйЛук репчатый33 г
ХренХрен20 г

Как приготовить

4 простых шага

  1. 1Язык тщательно промыть, залить холодной водой
  2. 2Отварить с луковицей, лавровым листом и солью до мягкости, около 2.5-3 часов
  3. 3Готовый язык опустить в холодную воду и снять кожицу
  4. 4Нарезать тонкими ломтиками, подавать с хреном