Поиск рецептов
Говядина вырезка636 г
Перец болгарский153 г
Морковь127 г
Лук репчатый102 г
Соус соевый51 г
Соус устричный38 мл(≈ 2.5 ст. л.)
Крахмал19 г(≈ 2.5 ч. л.)
Имбирь13 г
Чеснок13 г
Масло кунжутное25 г
0
30 минсредняя
Второе · Китайская
Говядина с овощами по-китайски
Тонкие полоски говядины с хрустящими овощами в глянцевом тёмном соусе, обжаренные на сильном огне в воке.
повседневноена плите
ПорцииИтого · 1 017 г · ≈791 ₽
Количество человек· ≈339 г на человека
3
1500ккал
151 гбелки
68 гжиры
63 гуглеводы
Продукты
Количество рассчитано на выбранное число человек
Говядина вырезка636 гПерец болгарский153 гМорковь127 гЛук репчатый102 гСоус соевый51 гСоус устричный38 мл(≈ 2.5 ст. л.)Крахмал19 г(≈ 2.5 ч. л.)Имбирь13 гЧеснок13 гМасло кунжутное25 гКак приготовить
5 шагов
- 1Говядину нарезать тонкими полосками, замариновать в соевом соусе и крахмале
- 2Обжарить говядину на сильном огне в кунжутном масле до румяности, отложить
- 3Обжарить морковь, перец и лук до полуготовности
- 4Добавить соевый соус, устричный соус, имбирь и чеснок
- 5Вернуть говядину, перемешать и прогреть всё вместе