РецептыРецепт
0
Второе · Китайская
Говядина с овощами по-китайски
Тонкие полоски говядины с хрустящими овощами в глянцевом тёмном соусе, обжаренные на сильном огне в воке.
30 минсредняяповседневноена плите
Пищевая ценность на 100 г
147,5ккал
14,8 гбелки
6,7 гжиры
6,2 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 339 г
Всего: 1 017 г≈791 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Говядина вырезка636 г
- Перец болгарский153 г
- Морковь127 г
- Лук репчатый102 г
- Соус соевый51 г
- Соус устричный38 мл
- Крахмал19 г
- Имбирь13 г
- Чеснок13 г
- Масло кунжутное25 г
Как приготовить
5 шагов
Говядину нарезать тонкими полосками, замариновать в соевом соусе и крахмале
Обжарить говядину на сильном огне в кунжутном масле до румяности, отложить
Обжарить морковь, перец и лук до полуготовности
Добавить соевый соус, устричный соус, имбирь и чеснок
Вернуть говядину, перемешать и прогреть всё вместе