Поиск рецептов
Макароны спагетти199 г
Говядина фарш227 г
Томаты протертые170 г
Лук репчатый45 г
Морковь34 г
Сельдерей стебли23 г
Чеснок6 г
Сыр пармезан23 г
Масло оливковое extra virgin14 мл(≈ 3 ч. л.)
0
60 минсредняя
Второе · Итальянская
Паста болоньезе
Спагетти под густым мясным томатным соусом болоньезе, посыпанные тёртым пармезаном.
повседневноена плите
ПорцииИтого · 681 г · ≈245 ₽
Количество человек· ≈227 г на человека
3
1500ккал
82 гбелки
52 гжиры
162 гуглеводы
Продукты
Количество рассчитано на выбранное число человек
Макароны спагетти199 гГовядина фарш227 гТоматы протертые170 гЛук репчатый45 гМорковь34 гСельдерей стебли23 гЧеснок6 гСыр пармезан23 гМасло оливковое extra virgin14 мл(≈ 3 ч. л.)Как приготовить
6 шагов
- 1Лук, морковь и сельдерей мелко нарезать и обжарить на оливковом масле
- 2Добавить говяжий фарш, обжарить до готовности, разминая комочки
- 3Добавить протёртые томаты, посолить, поперчить
- 4Тушить соус на медленном огне 30-40 минут до загустения
- 5Отварить спагетти до готовности, смешать с соусом
- 6Подавать, посыпав тёртым пармезаном