РецептыРецепт

0
Второе · Итальянская
Паста болоньезе
Спагетти под густым мясным томатным соусом болоньезе, посыпанные тёртым пармезаном.
1 чсредняяповседневноена плите
Пищевая ценность на 100 г
220,2ккал
12,1 гбелки
7,7 гжиры
23,8 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 227 г
Всего: 681 г≈245 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Макароны спагетти199 г
- Говядина фарш227 г
- Томаты протертые170 г
- Лук репчатый45 г
- Морковь34 г
- Сельдерей стебли23 г
- Чеснок5,68 г
- Сыр пармезан23 г
- Масло оливковое extra virgin14 мл
Как приготовить
6 шагов
Лук, морковь и сельдерей мелко нарезать и обжарить на оливковом масле
Добавить говяжий фарш, обжарить до готовности, разминая комочки
Добавить протёртые томаты, посолить, поперчить
Тушить соус на медленном огне 30-40 минут до загустения
Отварить спагетти до готовности, смешать с соусом
Подавать, посыпав тёртым пармезаном