Лаваш домашний тонкий

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Мука пшеничная381 г

Вода216 г

Соль6 г(≈ 1 ч. л.)

Масло растительное13 мл(≈ 2.5 ч. л.)

Как приготовить

7 шагов

1. 1Муку смешать с солью
2. 2Влить воду и растительное масло, замесить мягкое тесто
3. 3Оставить тесто отдохнуть под плёнкой 20 минут
4. 4Разделить тесто на порции и раскатать каждую в очень тонкий круг
5. 5Разогреть сухую сковороду на среднем огне
6. 6Обжарить лаваш по 1-2 минуты с каждой стороны до румяных пятен
7. 7Сложить готовые лаваши стопкой, накрыв полотенцем, чтобы остались мягкими