РецептыРецепт
0
Хлеб · Кавказская
Лаваш домашний тонкий
Тонкая мягкая лепёшка кремового цвета без корочки, эластичная и податливая.
40 минлёгкаяповседневноена плите
Пищевая ценность на 100 г
268,6ккал
7 гбелки
3 гжиры
51,8 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 186 г
Всего: 558 г≈26 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Мука пшеничная381 г
- Вода216 г
- Соль6,35 г
- Масло растительное13 мл
Как приготовить
7 шагов
Муку смешать с солью
Влить воду и растительное масло, замесить мягкое тесто
Оставить тесто отдохнуть под плёнкой 20 минут
Разделить тесто на порции и раскатать каждую в очень тонкий круг
Разогреть сухую сковороду на среднем огне
Обжарить лаваш по 1-2 минуты с каждой стороны до румяных пятен
Сложить готовые лаваши стопкой, накрыв полотенцем, чтобы остались мягкими