РецептыРецепт
0
Уличная еда · Американская
Бургер классический домашний
Сочная говяжья котлета с расплавленным чеддером, хрустящим салатом и маринованными огурцами между поджаристых булочек с кунжутом.
35 минлёгкаяуличная едафастфудна плите
Пищевая ценность на 100 г
190,3ккал
12,7 гбелки
7,9 гжиры
15,7 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 263 г
Всего: 788 г≈337 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Булочка для гамбургера214 г
- Говядина фарш321 г
- Сыр чеддер53 г
- Листья салата27 г
- Помидоры80 г
- Лук красный40 г
- Огурцы соленые53 г
- Кетчуп27 г
- Горчица столовая13 г
- Масло растительное10 мл
- Соль3,34 г
- Перец черный молотый1,34 г
Как приготовить
6 шагов
Из говяжьего фарша сформировать 4 плоские котлеты, посолить и поперчить
Обжарить котлеты на раскалённой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны, в конце накрыть сыром для расплавления
Булочки разрезать пополам и слегка обжарить срезом вниз
Помидоры и лук красный нарезать кольцами, огурцы соленые — тонкими слайсами
На нижнюю половину булочки выложить лист салата, котлету с сыром, овощи
Смазать верхнюю половину булочки кетчупом и горчицей, накрыть бургер