Поиск рецептов
Роллы Филадельфия домашние
0
60 минсредняя

Уличная еда · Японская

Роллы Филадельфия домашние

Аккуратные рулетики риса в нори с нежным сливочным сыром, ломтиками слабосолёной сёмги и хрустящим огурцом внутри, нарезанные ровными кружочками.

уличная едаяпонская кухняна плите
ПорцииИтого · 832 г · ≈517 ₽
Количество человек· ≈277 г на человека
3
1500ккал
54 гбелки
57 гжиры
188 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

РисРис217 г
ВодаВода289 г
НориНори14 г
Уксус рисовыйУксус рисовый22 мл(≈ 1.5 ст. л.)
СахарСахар11 г
СольСоль4 г(щепотка)
Семга слабосоленаяСемга слабосоленая145 г
Сыр творожный сливочныйСыр творожный сливочный145 г
ОгурцыОгурцы72 г

Как приготовить

7 шагов

  1. 1Рис промыть до прозрачной воды и отварить в воде до готовности
  2. 2В горячий рис вмешать смесь рисового уксуса, сахара и соли, остудить
  3. 3Огурец нарезать тонкими длинными брусочками, сёмгу — тонкими пластинами
  4. 4Лист нори выложить на коврик для роллов, распределить рис тонким слоем
  5. 5На край риса выложить полоску сливочного сыра, огурец и сёмгу
  6. 6Плотно свернуть ролл с помощью коврика
  7. 7Острым влажным ножом нарезать ролл на 8 кусочков