Поиск рецептов
Сок апельсиновый972 г
Желатин пищевой32 г(≈ 2 ст. л.)
Вода130 г
Сахар97 г
Апельсины243 г
Киви162 г
Виноград162 г
0
25 минлёгкая
Десерт · Русская
Желе фруктовое
Прозрачное янтарное желе с яркими кусочками апельсина, киви и винограда внутри, дрожащее и переливающееся на срезе.
десертна плите
ПорцииИтого · 1 750 г · ≈341 ₽
Количество человек· ≈583 г на человека
3
1227ккал
40 гбелки
4 гжиры
254 гуглеводы
Продукты
Количество рассчитано на выбранное число человек
Сок апельсиновый972 гЖелатин пищевой32 г(≈ 2 ст. л.)Вода130 гСахар97 гАпельсины243 гКиви162 гВиноград162 гКак приготовить
6 шагов
- 1Желатин замочить в холодной воде до набухания
- 2Апельсиновый сок подогреть на плите, не доводя до кипения
- 3Добавить сахар и распущенный желатин, перемешать до растворения
- 4Апельсины, киви и виноград нарезать небольшими кусочками
- 5Разложить фрукты по креманкам, залить желейной жидкостью
- 6Убрать в холодильник на 3-4 часа до полного застывания