Печенье песочное фигурное

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Масло сливочное92 г

Сахарная пудра46 г(≈ 2.5 ст. л.)

Яйцо0.5 шт

Ванильный сахар5 г(≈ 1 ч. л.)

Мука пшеничная160 г

Разрыхлитель2 г(щепотка)

Как приготовить

6 шагов

1. 1Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой до однородности
2. 2Добавить яичный желток и ванильный сахар, перемешать
3. 3Всыпать муку и разрыхлитель, быстро замесить тесто
4. 4Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут
5. 5Раскатать тесто толщиной 5 мм, вырезать формочками фигурки
6. 6Выложить на противень и выпекать при 180°C 12-15 минут до лёгкого золотистого цвета