РецептыРецепт
0
Суп · Русская
Щи кислые из квашеной капусты
Традиционные щи на квашеной капусте с насыщенным кисловатым вкусом.
1 ч 40 минсредняяклассикана плите
Пищевая ценность на 100 г
56ккал
2,9 гбелки
3,6 гжиры
2,7 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 583 г
Всего: 1 750 г≈172 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Говядина грудинка227 г
- Капуста квашеная259 г
- Картофель162 г
- Морковь52 г
- Лук репчатый65 г
- Масло растительное19 мл
- Вода940 г
Как приготовить
5 шагов
Сварить бульон из говядины, мясо нарезать
Квашеную капусту слегка отжать, потушить с луком 10 минут
В бульон добавить картофель, варить 10 минут
Добавить тушёную капусту, варить 15-20 минут
Вернуть мясо, посолить по вкусу