РецептыРецепт
Солянка мясная сборная
0

Суп · Русская

Солянка мясная сборная

Острая наваристая солянка на копчёностях с солёными огурцами и лимоном.

1 ч 30 минсредняяклассикасытнона плите

Пищевая ценность на 100 г

66ккал
3,1 гбелки
5,3 гжиры
1,3 гуглеводы

Порции

Количество человек· по 583 г

3
Всего: 1 750 г≈224 ₽ за порции

Меню для вашей семьи

Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.

Зарегистрироваться бесплатно

Ингредиенты

  • Говядина грудинка210 г
  • Колбаса варёная105 г
  • Огурцы соленые140 г
  • Лук репчатый70 г
  • Томатная паста35 г
  • Оливки35 г
  • Лимон21 г
  • Масло растительное21 мл
  • Вода980 г

Как приготовить

5 шагов

  1. Сварить бульон из говядины

  2. Колбасу нарезать соломкой, обжарить с луком

  3. Солёные огурцы нарезать, потушить отдельно 10 минут

  4. Всё соединить в бульоне, добавить томатную пасту и оливки

  5. Варить 15 минут, подавать с ломтиком лимона