Поиск рецептов
Солянка грибная
0
50 минлёгкая

Суп · Русская

Солянка грибная

Постная солянка на грибном бульоне с солёными огурцами — насыщенный кисло-острый вкус.

постноена плите
ПорцииИтого · 1 750 г · ≈257 ₽
Количество человек· ≈583 г на человека
3
396ккал
11 гбелки
30 гжиры
21 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

ГрибыГрибы228 г
Огурцы соленыеОгурцы соленые137 г
Лук репчатыйЛук репчатый76 г
Томатная пастаТоматная паста30 г(≈ 1 ст. л.)
ОливкиОливки30 г
Масло растительноеМасло растительное19 мл(≈ 1.5 ст. л.)
ВодаВода1141 г

Как приготовить

4 простых шага

  1. 1Грибы отварить в воде 20 минут, бульон оставить
  2. 2Огурцы и лук нарезать, потушить с томатной пастой
  3. 3Соединить с грибами и бульоном, варить 15 минут
  4. 4Добавить оливки, подавать с лимоном