Поиск рецептов
Кефир обезжиренный875 г
Картофель219 г
Яйцо куриное2 шт
Огурцы175 г
Редис88 г
Зелень13 г
Соль4 г(≈ 0.5 ч. л.)
Вода263 г

0
25 минлёгкая
Суп · Русская
Окрошка на кефире
Освежающая окрошка на кефире с овощами и зеленью — облегчённый летний вариант.
летнеелёгкоебез готовки
ПорцииИтого · 1 750 г · ≈212 ₽
Количество человек· ≈583 г на человека
3
632ккал
46 гбелки
12 гжиры
80 гуглеводы
Продукты
Количество рассчитано на выбранное число человек
Кефир обезжиренный875 г
Картофель219 г
Яйцо куриное2 шт
Огурцы175 г
Редис88 г
Зелень13 г
Соль4 г(≈ 0.5 ч. л.)
Вода263 гКак приготовить
4 простых шага
- 1Картофель и яйца отварить, остудить, нарезать кубиком
- 2Огурцы и редис нарезать кубиком
- 3Смешать овощи и яйца, залить кефиром, разбавленным водой
- 4Посолить, посыпать зеленью