РецептыРецепт
0
Суп · Русская
Окрошка на кефире
Освежающая окрошка на кефире с овощами и зеленью — облегчённый летний вариант.
25 минлёгкаялетнеелёгкоебез готовки
Пищевая ценность на 100 г
36,1ккал
2,6 гбелки
0,7 гжиры
4,6 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 583 г
Всего: 1 750 г≈212 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Кефир обезжиренный875 г
- Картофель219 г
- Яйцо куриное2 шт
- Огурцы175 г
- Редис88 г
- Зелень13 г
- Соль4,38 г
- Вода263 г
Как приготовить
4 шага
Картофель и яйца отварить, остудить, нарезать кубиком
Огурцы и редис нарезать кубиком
Смешать овощи и яйца, залить кефиром, разбавленным водой
Посолить, посыпать зеленью