Поиск рецептов
Свёкла333 г
Огурцы167 г
Яйцо куриное1.5 шт
Сметана67 г(≈ 2.5 ст. л.)
Зелень13 г
Соль4 г(≈ 0.5 ч. л.)
Вода1083 г
0
50 минлёгкая
Суп · Русская
Свекольник холодный
Холодный суп из свёклы с огурцом и яйцом — лёгкий летний обед.
летнеепостноена плите
ПорцииИтого · 1 750 г · ≈102 ₽
Количество человек· ≈583 г на человека
3
452ккал
21 гбелки
25 гжиры
40 гуглеводы
Продукты
Количество рассчитано на выбранное число человек
Свёкла333 гОгурцы167 гЯйцо куриное1.5 штСметана67 г(≈ 2.5 ст. л.)Зелень13 гСоль4 г(≈ 0.5 ч. л.)Вода1083 гКак приготовить
5 шагов
- 1Свёклу отварить до готовности, остудить, натереть
- 2Яйца отварить, нарезать
- 3Огурцы нарезать соломкой
- 4Соединить всё, залить свекольным отваром, охладить
- 5Посолить, добавить сметану и зелень