РецептыРецепт
0
Суп · Русская
Свекольник холодный
Холодный суп из свёклы с огурцом и яйцом — лёгкий летний обед.
50 минлёгкаялетнеепостноена плите
Пищевая ценность на 100 г
25,8ккал
1,2 гбелки
1,4 гжиры
2,3 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 583 г
Всего: 1 750 г≈102 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Свёкла333 г
- Огурцы167 г
- Яйцо куриное1,5 шт
- Сметана67 г
- Зелень13 г
- Соль4,17 г
- Вода1 083 г
Как приготовить
5 шагов
Свёклу отварить до готовности, остудить, натереть
Яйца отварить, нарезать
Огурцы нарезать соломкой
Соединить всё, залить свекольным отваром, охладить
Посолить, добавить сметану и зелень