РецептыРецепт
0
Суп · Европейская
Крем-суп из брокколи
Нежный зелёный крем-суп из брокколи со сливками.
35 минлёгкаяппна плите
Пищевая ценность на 100 г
36,8ккал
1,1 гбелки
2,4 гжиры
2,8 гуглеводы
Порции
Количество человек· по 583 г
Всего: 1 750 г≈194 ₽ за порции
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Брокколи438 г
- Картофель131 г
- Лук репчатый53 г
- Сливки131 г
- Масло сливочное18 г
- Соль4,38 г
- Вода1 006 г
Как приготовить
4 шага
Брокколи разобрать на соцветия, отварить с картофелем 15 минут
Лук обжарить на масле
Пюрировать всё блендером с частью бульона
Влить сливки, посолить, довести до кипения