Поиск рецептов
Крем-суп из цветной капусты
0
30 минлёгкая

Суп · Европейская

Крем-суп из цветной капусты

Мягкий крем-суп из цветной капусты с сыром — сытный, но лёгкий обед.

ппна плите
ПорцииИтого · 1 750 г · ≈219 ₽
Количество человек· ≈583 г на человека
3
711ккал
30 гбелки
56 гжиры
18 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Капуста цветнаяКапуста цветная438 г
Сыр твердыйСыр твердый70 г
СливкиСливки105 г
Масло сливочноеМасло сливочное18 г
СольСоль4 г(≈ 0.5 ч. л.)
ВодаВода1138 г

Как приготовить

4 простых шага

  1. 1Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить 15 минут
  2. 2Пюрировать блендером с частью отвара
  3. 3Добавить тёртый сыр и сливки, прогреть
  4. 4Посолить по вкусу