РецептыРецепт
Крем-суп из цветной капусты
0

Суп · Европейская

Крем-суп из цветной капусты

Мягкий крем-суп из цветной капусты с сыром — сытный, но лёгкий обед.

30 минлёгкаяппна плите

Пищевая ценность на 100 г

40,6ккал
1,7 гбелки
3,2 гжиры
1 гуглеводы

Порции

Количество человек· по 583 г

3
Всего: 1 750 г≈219 ₽ за порции

Меню для вашей семьи

Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.

Зарегистрироваться бесплатно

Ингредиенты

  • Капуста цветная438 г
  • Сыр твердый70 г
  • Сливки105 г
  • Масло сливочное18 г
  • Соль4,38 г
  • Вода1 138 г

Как приготовить

4 шага

  1. Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить 15 минут

  2. Пюрировать блендером с частью отвара

  3. Добавить тёртый сыр и сливки, прогреть

  4. Посолить по вкусу