РецептыРецепт
Харчо
0

Суп · Кавказская

Харчо

Острый грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и аджикой.

1 ч 40 минсредняяостроена плите

Пищевая ценность на 100 г

69,3ккал
3,2 гбелки
5 гжиры
3 гуглеводы

Порции

Количество человек· по 583 г

3
Всего: 1 750 г≈194 ₽ за порции

Меню для вашей семьи

Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.

Зарегистрироваться бесплатно

Ингредиенты

  • Говядина грудинка255 г
  • Рис44 г
  • Лук репчатый88 г
  • Томатная паста29 г
  • Соус аджика15 г
  • Грецкие орехи29 г
  • Чеснок7,29 г
  • Масло растительное18 мл
  • Вода1 094 г

Как приготовить

5 шагов

  1. Сварить бульон из говядины, мясо нарезать

  2. Лук обжарить с томатной пастой и аджикой

  3. В бульон добавить рис, варить 10 минут

  4. Добавить зажарку и толчёные грецкие орехи, варить 10 минут

  5. Вернуть мясо, добавить чеснок, посолить