Куриный бульон с яйцом

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Курица грудка263 г

Яйцо куриное2 шт

Морковь53 г

Лук репчатый53 г

Зелень9 г

Соль4 г(≈ 0.5 ч. л.)

Вода1400 г

Как приготовить

4 простых шага

1. 1Сварить бульон из курицы с луковицей и морковью 40 минут
2. 2Процедить бульон
3. 3Разлить по тарелкам, добавить половинку варёного яйца
4. 4Посыпать зеленью, посолить