Овощное рагу

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

Кабачки583 г

Картофель486 г

Морковь156 г

Лук репчатый156 г

Томаты292 г

Масло растительное58 мл(≈ 4 ст. л.)

Соль10 г(≈ 1 ч. л.)

Вода194 г

Как приготовить

4 простых шага

1. 1Все овощи нарезать кубиком
2. 2Лук и морковь обжарить на масле
3. 3Добавить остальные овощи и немного воды, тушить под крышкой 25 минут
4. 4Посолить, приправить зеленью