Поиск рецептов
Булгур с овощами
0
25 минлёгкая

Гарнир · Восточная

Булгур с овощами

Рассыпчатый булгур с морковью и луком — ближневосточный вариант гарнира.

на плите
ПорцииИтого · 1 001 г · ≈133 ₽
Количество человек· ≈334 г на человека
3
1500ккал
40 гбелки
43 гжиры
218 гуглеводы

Продукты

Количество рассчитано на выбранное число человек

БулгурБулгур308 г
МорковьМорковь123 г
Лук репчатыйЛук репчатый123 г
Масло растительноеМасло растительное39 мл(≈ 2.5 ст. л.)
СольСоль5 г(≈ 0.5 ч. л.)
ВодаВода616 г

Как приготовить

3 простых шага

  1. 1Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на масле
  2. 2Добавить булгур, слегка обжарить 2 минуты
  3. 3Залить водой, посолить, варить под крышкой 15 минут