Поиск рецептов
Филе куриное542 г
Лук репчатый90 г
Яйцо куриное1 шт
Батон54 г
Сухари для панировки27 г(≈ 2 ст. л.)
Масло растительное27 мл(≈ 2 ст. л.)
Соль5 г(≈ 0.5 ч. л.)
0
40 минлёгкая
Второе · Русская
Котлеты куриные
Классические домашние котлеты из куриного филе — простое повседневное блюдо, отлично сочетается с любым гарниром.
повседневноена плите
ПорцииИтого · 677 г · ≈264 ₽
Количество человек· ≈226 г на человека
3
1500ккал
183 гбелки
55 гжиры
55 гуглеводы
Продукты
Количество рассчитано на выбранное число человек
Филе куриное542 гЛук репчатый90 гЯйцо куриное1 штБатон54 гСухари для панировки27 г(≈ 2 ст. л.)Масло растительное27 мл(≈ 2 ст. л.)Соль5 г(≈ 0.5 ч. л.)Как приготовить
6 шагов
- 1Куриное филе нарезать кусками и пропустить через мясорубку
- 2Батон замочить в небольшом количестве воды, отжать
- 3Лук мелко нарезать или тоже пропустить через мясорубку
- 4Смешать фарш, батон, лук, яйцо и соль, вымешать до однородности
- 5Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях
- 6Обжарить на растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны до готовности